Resep Puding Yogurt Alpukat Madu AnekaNews.top - Resep Puding Yogurt Alpukat Madu
Mau makanan yang segar terutama untuk si buah hati umuran 8 bulan? Buatkan puding avokad saus yogurt yang kaya kalsium ini untuk mendukung pertumbuhan tulang dan giginya.
Bahan :
½ bungkus agar-agar putih.
50 gram yoghurt tawar.
20 gram alpukat, potong dadu kecil.
100 ml air.
Saus :
100 ml susu.
50 ml Madu
50 ml jus jeruk.
½ sendok teh tepung maizena, cairkan.
Cara membuat :
1. Masak agar-agar hingga mendidih. Angkat, masukkan yoghurt, aduk rata.
2. Sisihkan 1/3 adonan, lalu campur dengan alpukat, aduk rata.
3. Cetak adonan dengan menuangkan adonan agar-agar alpukat terlebih dahulu. Tunggu sebentar, lalu tuang sisanya.
4. Di tempat terpisah, masak saus dengan cara: masak jus jeruk, susu dan tepung maizena hingga mengental.
5. Sajikan puding dengan sausnya.
Untuk 2 porsi :
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 94.5 Kkal
Protein: 3 gram
Lemak: 4.4 gram
Karbohidrat: 11 gram
#Cara-Membuat-Puding-Yogurt-Alpukat-Madu #KulinerIndonesiaku